ריבועי שיש טול האוס
מתכון לריבועי שיש טול האוס, קינוח המשלב חמאה, סוכרים, ביצה, וניל, מים, קמח, סודה לשתייה, מלח, ואגוזים או שוקולד צ'יפס אופציונליים, נאפה ולאחר מכן מערבבים ליצירת אפקט שיש.
קינוחמאפיםאמריקאיחלבי
המקור
עובד על ידי Gemini
מרכיבים
- ●½ כוס (120 מ"ל) חמאה רכה או מרגרינה
- ●6 כפות (90 מ"ל) סוכר לבן
- ●6 כפות (90 מ"ל) סוכר חום (דחוס היטב)
- ●1 ביצה
- ●1 כפית (5 מ"ל) וניל
- ●¼ כוס (60 מ"ל) מים
- ●1 כוס + 2 כפות קמח
- ●½ כפית (3 מ"ל) סודה לשתייה
- ●½ כפית (3 מ"ל) מלח
- ●1 כוס (240 מ"ל) אגוזים או 1 כוס שוקולד צ'יפס (או שניהם)
הוראות הכנה
- 1
מקציפים חמאה וסוכר. מוסיפים ביצה, וניל ומים.
- 2
מוסיפים את החומרים היבשים.
- 3
אם משתמשים באגוזים, מוסיפים רק רבע מהם לתערובת.
- 4
משטחים את התערובת דק בתבנית אפייה.
- 5
מפזרים שוקולד צ'יפס (ואת יתרת האגוזים אם השתמשתם) מעל.
- 6
אופים בחום של 190°C (375°F) למשך 12 דקות.
- 7
מוציאים מהתנור ומעבירים סכין בתערובת ליצירת אפקט שיש.
- 8
מחזירים לתנור ואופים 12-14 דקות נוספות.
- 9
מצננים וחותכים לריבועים. בתיאבון.