עוגיות שורטברד

עוגיות שורטברד

עוגיות שורטברד חמאתיות קלאסיות, נפרשות ונחתכות לצורות, מסוימות באבקת סוכר.

קינוחעוגיותחלביאפייה

המקור

עובד על ידי Claude

מרכיבים

  • 1 כוס (240 מ"ל) חמאה
  • 2.5 כוסות (600 מ"ל) קמח
  • 2/3 כוס (160 מ"ל) סוכר
  • 1/3 כפית (2 מ"ל) מלח
  • 1 ביצה
  • 1 כפית (5 מ"ל) וניל
  • אבקת סוכר

הוראות הכנה

  1. 1

    שלב 1: לערבב 1 כוס חמאה, 2/3 כוס סוכר וביצה אחת.

  2. 2

    שלב 2: להוסיף 2.5 כוסות קמח, 1/3 כפית מלח ו-1 כפית וניל. לערבב עד שנוצר בצק.

  3. 3

    שלב 3: לרדד ולחתוך לצורות עוגיות.

  4. 4

    שלב 4: לאפות ב-175°C (350°F) למשך 15 דקות.

  5. 5

    שלב 5: לפזר אבקת סוכר מעל.