לחם תמרים ואגוזים

לחם תמרים ואגוזים

מתכון ללחם מתוק המכיל תמרים ואגוזים.

קינוחאפייהלחםמתוק

המקור

עובד על ידי Gemini

מרכיבים

  • 450 גרם אגוזי מלך
  • 3½ כוסות (840 מ"ל) קמח מנופה
  • 3 כפיות (15 מ"ל) סודה לשתייה
  • 3/4 כפית (4 מ"ל) מלח
  • 4 ביצים
  • 900 גרם סוכר
  • תמרים מגולענים
  • 1 כוס (240 מ"ל) נוזל מתמרים מבושלים/מושרים
  • מים חמים

הוראות הכנה

  1. 1

    שפכו מים חמים על התמרים המגולענים.

  2. 2

    ערבבו ביצים וסוכר.

  3. 3

    הוסיפו בהדרגה קמח לתערובת התמרים והאגוזים.

  4. 4

    אפו בתבניות אינגליש קייק משומנות, מלאו אותן עד 2/3 גובה.

  5. 5

    אפו ב-135°C (275°F) או 150°C (300°F) למשך שעה.