עוגיות סהר (דוד)
מתכון לעוגיות בצורת סהר, המשלב חמאה, סוכר, וויסקי וקמח. העוגיות נאפות עד להזהבה ולאחר מכן נטבלות בשוקולד מומס או מגולגלות באבקת סוכר. מסתיים בהערה אישית הומוריסטית: "לשלוח את כוס הוויסקי ולזרוק את שאר המרכיבים."
קינוחעוגיותאפייהחלביחג
המקור
עובד על ידי Gemini
In Neal's handwriting
מרכיבים
- ●1 ליברא (455 גרם) חמאה מתוקה או מרגרינה (רכה)
- ●2/3 כוס (160 מ"ל) סוכר דק
- ●1 ג'יגר (45 מ"ל) וויסקי
- ●4 כוסות (960 מ"ל) קמח (בערך)
- ●שוקולד מריר למחצה (מומס)
- ●אבקת סוכר
הוראות הכנה
- 1
שלבו חמאה, סוכר וויסקי עם מספיק קמח ליצירת בצק רך.
- 2
עצבו לסהרונים.
- 3
אפו ב-350°F (כ-175°C) עד שהן מוכנות.
- 4
לאחר האפייה, טבלו את הקצוות בשוקולד מומס או גלגלו באבקת סוכר.
- 5
לשלוח את כוס הוויסקי ולזרוק את שאר המרכיבים.