עוגת גבינת שמנת עם ציפוי פירות

הוראות הכנה

1. 1

   שלב 1: להקציף גבינת שמנת, ביצים, וניל ו-1/3 כוס סוכר עם מיקסר חשמלי.

2. 2

   שלב 2: לשפוך לתוך תבנית פאי לא אפויה.

3. 3

   שלב 3: לחמם תנור ל-175 מעלות צלזיוס.

4. 4

   שלב 4: לאפות 20-30 דקות.

5. 5

   שלב 5: בזמן שהעוגה בתנור, לערבב 1 כוס שמנת חמוצה ו-1/4 כוס סוכר.

6. 6

   שלב 6: להוסיף את תערובת השמנת החמוצה והסוכר בדקות האחרונות.

7. 7

   שלב 7: לכבות את התנור – להשאיר בפנים 5 דקות.

8. 8

   שלב 8: לצפות בציפוי פסיפלורה.