מרק כרוב

מרק כרוב

מרק כרוב מזין המוכן עם מיץ V-8, עגבניות חתוכות, וסוכר חום עם מיץ לימון לטעם חמוץ-מתוק. ניתן להוסיף בשר לפי הרצון.

מרקאשכנזיצמחונימנה עיקרית

המקור

עובד על ידי Claude

מרכיבים

  • 1 פחית גדולה V-8 (48 אונקיות)
  • 1/2 פחית (24 אונקיות (670 גרם)) מים
  • 1 בצל גדול, חתוך לקוביות
  • 1 פחית עגבניות חתוכות
  • סוכר חום לפי הטעם
  • מיץ לימון לפי הטעם
  • 1 ראש כרוב, קצוץ
  • בשר (אופציונלי)

הוראות הכנה

  1. 1

    להרתיח את ה-V-8 והמים. אם רוצים להוסיף בשר, יש להוסיף אותו בשלב זה. להביא לרתיחה.

  2. 2

    להוסיף את שאר המרכיבים: כרוב, בצל, עגבניות. להביא לרתיחה.

  3. 3

    להוסיף סוכר חום ומיץ לימון. לטעום ולהוסיף תיבול לפי הצורך.

  4. 4

    אם המרק סמיך מדי, להוסיף עוד מים.