עוגת תפוחים וצימוקים

עוגת תפוחים וצימוקים

עוגה עם תפוחים, צימוקים ואגוזי מלך, בציפוי קרם סוכר חום.

קינוחעוגהאמריקאיחלבי

המקור

עובד על ידי Gemini

מרכיבים

  • 1/3 כוס (80 מ"ל) מרגרינה
  • 1/3 כוס (80 מ"ל) סוכר חום דחוס
  • 2 ביצים
  • 1 כפית (5 מ"ל) תמצית וניל
  • 2 כוסות (480 מ"ל) קמח
  • 1 כפית (5 מ"ל) קינמון
  • 3/4 כפית (4 מ"ל) סודה לשתייה
  • 1 כפית (5 מ"ל) אבקת אפייה
  • 1 כוס (240 מ"ל) חלב
  • 2 כוסות (480 מ"ל) תפוחים קלופים קצוצים דק
  • 1 כוס (240 מ"ל) צימוקים
  • 1 כוס (240 מ"ל) אגוזי מלך קצוצים
  • לציפוי סוכר חום:
  • 1 כוס (240 מ"ל) סוכר חום דחוס
  • 1/2 כוס (120 מ"ל) מרגרינה
  • 1 כוס (240 מ"ל) חלב
  • 3 כוסות (720 מ"ל) אבקת סוכר מנופה

הוראות הכנה

  1. 1

    שלבו מרגרינה וסוכר.

  2. 2

    ערבבו פנימה ביצים ותמצית וניל.

  3. 3

    הוסיפו את החומרים היבשים המשולבים לסירוגין עם החלב, וערבבו היטב לאחר כל הוספה.

  4. 4

    שפכו פנימה תפוחים, צימוקים ואגוזים.

  5. 5

    שפכו לתבנית אפייה בגודל 13x9 אינץ' משומנת ומקומחת.

  6. 6

    אפו ב-350 מעלות (פרנהייט) למשך 40 עד 45 דקות.

  7. 7

    צננו לפני הציפוי.

  8. 8

    לציפוי סוכר חום:

  9. 9

    שלבו מרגרינה וסוכר חום בסיר והביאו לרתיחה.

  10. 10

    בשלו במשך דקה אחת.

  11. 11

    הסירו מהאש.

  12. 12

    צננו מעט.

  13. 13

    ערבבו פנימה חלב ואבקת סוכר.

  14. 14

    הקציפו עד לקבלת תערובת חלקה ומרחו על העוגה המצוננת.