אורז ספרדי

אורז ספרדי

מתכון לאורז ספרדי המוגש ל-6-8 אנשים.

ספרדימנה עיקריתבשרי

המקור

עובד על ידי Gemini

מרכיבים

  • 2 כוסות (480 מ"ל) בצל קצוץ
  • 2 כוסות (480 מ"ל) פלפל ירוק קצוץ
  • 1 כוס (240 מ"ל) אורז
  • 1 כוס (240 מ"ל) מים
  • 1/2 כפית (3 מ"ל) מלח
  • 1/4 כפית (1 מ"ל) פלפל
  • 1 קופסת רוטב עגבניות (10 3/4 אונקיות)
  • 1 קופסת ציר בקר (10 3/4 אונקיות)

הוראות הכנה

  1. 1

    טגנו בצל ופלפל ירוק.

  2. 2

    ערבבו פנימה אורז, רוטב עגבניות, ציר בקר ופלפל.

  3. 3

    הביאו לרתיחה.

  4. 4

    הנמיכו את האש ובשלו על אש קטנה במשך 20-25 דקות.

  5. 5

    ערבבו מדי פעם.