פאי בלתי אפשרי

פאי בלתי אפשרי

מתכון זה הוא ל"פאי בלתי אפשרי", קינוח ייחודי שבו המרכיבים נפרדים באורח פלא במהלך האפייה ליצירת שכבות מובחנות של קרום, קרם קסטארד וקוקוס. המתכון מציין שזמן האפייה עשוי להשתנות בהתאם לתנור שלכם.

קינוחפאיאפויחלבי

המקור

עובד על ידי Gemini

מרכיבים

  • 4 ביצים
  • 1/4 כוס (60 מ"ל) מרגרינה
  • 1/4 כפית (1 מ"ל) מלח
  • 1/4 כפית (1 מ"ל) אבקת אפייה
  • 2 כוסות (480 מ"ל) סוכר לבן
  • 2 כוסות (480 מ"ל) חלב
  • 1 1/2 כוסות (360 מ"ל) קמח
  • 1 כפית (5 מ"ל) תמצית וניל
  • 1 כוס (240 מ"ל) קוקוס

הוראות הכנה

  1. 1

    הכניסו את כל המרכיבים לבלנדר בבת אחת.

  2. 2

    ערבבו עד לקבלת תערובת אחידה.

  3. 3

    שפכו לתבנית פאי משומנת בגודל 10 אינץ'.

  4. 4

    אפו בחום של 350°F (כ-175°C) למשך שעה אחת (זמן מתכון - התנור שלי לוקח פחות).

  5. 5

    כשהפאי מוכן, הקרום יהיה בתחתית, הקסטארד באמצע והקוקוס למעלה.