גספצ'ו

גספצ'ו

מרק קר ומרענן, מושלם לקיץ.

ספרדימרקמנה קרהצמחוניטבעוני

המקור

עובד על ידי Gemini

מרכיבים

  • 6 עגבניות
  • 1 מלפפון
  • 1 פלפל אדום
  • 1 בצל אדום
  • 2 שיני שום גדולות
  • פטרוזיליה ואורגנו
  • 1/2 כוס (120 מ"ל) חומץ יין
  • 4 כוסות (960 מ"ל) מי קרח
  • 3/4 כפית (4 מ"ל) זרעי סלרי
  • 3/4 כפית (4 מ"ל) טבסקו

הוראות הכנה

  1. 1

    לטחון ולקרר

  2. 2

    לקשט עם בצל ירוק קצוץ