שניצל עוף עם פטריות
מנה הכוללת שניצלי עוף ופטריות, המתאימה כמנה עיקרית עבור 4-6 סועדים.
מנה עיקריתבשריעוףפטריות
המקור
עובד על ידי Gemini
מרכיבים
- ●4 חזה עוף
- ●340 גרם פטריות
- ●קמח
- ●1/4 כוס (60 מ"ל) שרי
- ●1/4 כפית (1 מ"ל) טימין
- ●שמן
- ●1 קופסת מרק עוף
הוראות הכנה
- 1
חותכים את העוף, מקמחים עם טימין וקמח ומטגנים בשמן עד להשחמה.
- 2
מוציאים את העוף. מטגנים פטריות בשומן שנותר עם שאר המרכיבים עד שהרוטב מסמיך.
- 3
מחזירים את העוף לתערובת.